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自制春卷——王婧婧  

2017-02-03 22:04:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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自制春卷

130日,我们带着做春卷皮的机器去舅舅家做客。

晚上,我们在舅舅家开始自制春卷。首先,我们在配套的容器中加入200克面粉,再一点点的加入280ML的水和1个鸡蛋,轻轻的搅拌均匀,静置半小时后打开电源热锅,等电源指示灯灭了以后,把锅面向下快速的沾一下容器中的面糊再翻回来,等待几秒后面皮的边会翘起一点点的时候把它揭下来,这样就做成了一张春卷皮了。

我们的馅儿是白菜肉丝和豆沙两种,包的时候把馅放在皮的一边,然后轻轻的卷过去盖住馅料,两边折向中间,然后卷向一边,于是一个完整的春卷就完成了,可以开吃啦!!!

处制的春卷吃在嘴里感觉美味无比、回味无穷,吃了还想吃。

我好喜欢自制的春卷呀!不仅方便、卫生,还好吃,又培养了动手能力。吃和做都是乐趣无限。

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